Легенды и вкусы Калмыкии
Гастрономические туры, Национальные парки, Индивидуальные экскурсионные туры
Страна: Россия
Цена программы:
Цены на заказ
+7 (812) 603-27-27
Места, которые вы посетите: Заповедник Черные Земли, Калмыцкая степь, Озеро Маныч-Гудило, Элиста
ПРОГРАММА ТУРА
День 1. Элиста
Прибытие в аэропорт Элисты утренним рейсом. Трансфер и размещение в отеле. Свободное время для обеда. Обзорная экскурсия по Элисте. Чайная церемония «Калмыцкий чай». Мастер-класс по приготовлению калмыцких блюд. Ночь в отеле. ⟶
Прибытие в аэропорт Элисты утренним рейсом. Трансфер и размещение в отеле. Свободное время для обеда. Обзорная экскурсия по Элисте. Мы начнем знакомство со столицей Калмыкии с посещения Национального музея имени Пальмова. Музей был основан 25 марта 1921 года. В его экспозиционных залах представлена история, этнография и культура калмыцкого народа, предметы буддийского культа и старокалмыцкого искусства, а также современное изобразительное искусство Калмыкии. Далее мы отправимся в центральный хурул (буддийский храм) «Золотая обитель Будды Шакьямуни». Это крупнейший буддийский храм Республики Калмыкия и один из крупнейших в Европе. Здание хурула достигает 63 метров в высоту и вмещает самую большую в России 9-метровую статую Будды. Во время экскурсии по хурулу мы посетим буддийскую библиотеку и музей. За дополнительную плату возможно посещение врача пульсолога. Завершает экскурсию прогулка по центру города с осмотром Пагоды семи дней, где установлен самый большой молитвенный барабан-кюрде в Европе, скульптурных композиций, статуи Будды Шакьямуни и Золотых ворот Алтн Босх, выполненных в традициях буддийской архитектуры: воздушные строения, присутствие золотого, красного, белого цветов, изогнутые кверху крыши построек. В оформлении ворот Алтн Босх использована серия из 28 фресок художника Николая Борисова, иллюстрирующих историю жизни калмыцкого народа. Чайная церемония «Калмыцкий чай». Вас ждет мастер-класс по приготовлению калмыцкого чая. Это любимый напиток кочевников, известный с древнейших времен. Он согревает в холода и утоляет жажду в жару, насыщает и питает организм. У калмыцкого чая оригинальный вкус, поэтому он уже давно «пересек границы» степей, и его с удовольствием пьют люди по всему миру. Есть несколько версий появления калмыцкого чая. Первая легенда гласит, что один тибетский лама изобрел этот напиток для того, чтобы поддерживать силы монахов в те дни, когда любая мясная пища была запрещена. Он экспериментировал с пропорциями и длительностью варки до тех пор, пока не получил сытный и вкусный то ли чай, то ли суп. По второй версии, целебный напиток исцелил религиозного деятеля и реформатора Зунква Гегян. Лекарь порекомендовал ему принимать «божественный» напиток ежедневно натощак. Через неделю Зунква гегян исцелился и повелел готовить верующим такой же чай, названный впоследствии калмыками Джомба. Мастер-класс по приготовлению калмыцких блюд. Мясные блюда являются основой калмыцкой кухни. Калмыки всегда были искусными скотоводами, хорошо разбирались в анатомическом строении животных и могли разделать тушу при помощи одного ножа, не разрубая ее на куски. Существуют определенные традиции, связанные с тем, как делят мясо между членами семьи, и церемонии подачи и употребления мясных блюд в пищу. Калмыцкие бёреки, похожие на крупные пельмени, одно из самых популярных блюд калмыцкой кухни. Их готовят из баранины или говядины: фарш заворачивают в тонкие лепешки из теста и отваривают в кипящей воде. Подают сочные и ароматные бёреки обязательно с маслом. Также мы приготовим борцоки — праздничное калмыцкое угощение из теста различных форм, зажаренное в кипящем масле или жире. Дегустация приготовленных блюд. Ночь в отеле.
День 2. Элиста — Черные Земли
Завтрак. Поездка на чабанскую стоянку ойратов. Переезд в заказник Меклетинский. Экологический маршрут «Тропа сайгака». Обед в поселке Адык. Экологический маршрут «Страна Бумба». За дополнительную плату: катание на верблюдах и лошадях или уроки стрельбы из калмыцкого лука. Размещение на кордоне заповедника Черные Земли. Ужин с блюдами калмыцкой кухни. Мастер-класс игры на домбре и метания аркана. Ночь в степи, наблюдаем на звездным небом от горизонта до горизонта. Ночь на кордоне. ⟶
Завтрак. Поездка на чабанскую стоянку ойратов. Ойраты — это племена западных монголов. При посещении стоянки Вы сможете познакомиться бытом чабанов и увидите огромное стадо верблюдов калмыцкой породы Бакриан. Кататься на верблюдах нельзя, так как они не обучены, но можно на них посмотреть, погладить, пообщаться с верблюдами и верблюжатами. Верблюды калмыцкой породы приведены в Россию в начале XVII века, в период переселения калмыков из Джунгарии в районы правого берега Волги, на территории современной Калмыкии и Астраханской области. Эта зона включает в себя круглогодовые пастбища так называемых Чёрных земель с относительно мягким климатом и обильной растительностью. После экскурсии нас ждет дегустация блюд традиционной калмыцкой кухни (калмыцкая молочная водка, калмыцкий чай, борцоки). Переезд в заказник Меклетинский. Экологический маршрут «Тропа сайгака». Мы проследуем по экологической тропе, берущей начало от одного из соленых Меклетинских озер, в воде которых обитает микроскопический рачок Artemia salina, окрашивающий воду в экзотический розовый цвет и принимающий участие в образовании лечебной грязи. Сайгаков можно увидеть на водоемах с 10-11 часов утра, когда сайгаки приходят на водопой и отдыхают от жары. В мае во время массового отела сайгаков степной участок заповедника для посещения туристами закрыт. Обед в поселке Адык. Экологический маршрут «Страна Бумба». Сегодня мы отправимся к розовому озеру. Маршрут проходит по берегам соленых Меклетинских озер, в воде которых обитает микроскопический рачок Artemia Salina, окрашивающий воду в розовый цвет и принимающий участие в образовании лечебной грязи, которая применяется в лечении кожных заболеваний и производстве косметических средств. Затем мы познакомимся с поющими барханами. В древние времена на здешних песках были стоянки различных кочевых народов. На выдутых склонах холмов и сейчас можно найти обломки глиняных сосудов и наконечники стрел ямской, катакомбной, сарматской и скифской культур. На песчаных барханах можно встретить различных животных: ящериц, змей, экзотических птиц. Завершает экскурсию осмотр горящего источника. Это уникальная артезианская скважина, которую можно поджечь просто спичкой. За дополнительную плату: катание на верблюдах и лошадях или уроки стрельбы из калмыцкого лука. Размещение на кордоне заповедника Черные Земли. Ужин с блюдами калмыцкой кухни. Мастер-класс игры на домбре и метания аркана. Ночь в степи, наблюдаем на звездным небом от горизонта до горизонта. Ночь на кордоне.
День 3. Черные Земли — Элиста
Встреча рассвета в степи. Завтрак. Экскурсия к природному памятнику «Одинокий тополь». Ланч на природе или обед в кафе. Экологический маршрут «Птицы Маныча». Возвращение в Элисту. Размещение в отеле. Дегустация стейка из калмыцкой говядины в мясном ресторане «Гурман». Ночь в отеле. ⟶
Встреча рассвета в степи. Завтрак. Экскурсия к природному памятнику «Одинокий тополь». Существует легенда, что тополь посадил в 1846 году монах Пурдаш-багши, который привез его из путешествия к Далай-Ламе в Тибет. Этот тополь у калмыков-буддистов считается священным деревом, под сенью его могучих крон медитируют и совершают молебны и обряды верующие. Рядом с тополем бьют целебные источники. Вода в них считается святой и целебной. Ланч на природе или обед в кафе. Экологический маршрут «Птицы Маныча». Ежегодно на озере Маныч-Гудило скапливаются бесчисленные стаи птиц: колпицы, чайка-хохотунья, малая белая цапля, лебеди-шипуны, иногда кудрявый пеликан. Во время экскурсии мы отправимся на дикий остров, где гнездуются редкие птицы. Протяженность маршрута – 11 км (около 3,5 часов). Сезонность использования маршрута с апреля по конец октября. Наиболее подходящее время для посещения с апреля по май (пролеты птиц). Возвращение в Элисту. Размещение в отеле. Дегустация стейка из калмыцкой говядины в мясном ресторане «Гурман». Ночь в отеле.
День 4. Элиста
Завтрак. Трансфер в аэропорт Элисты. Вылет домой.
В стоимость включено:
- Проживание в отеле выбранной категории в Элисте и на кордоне в заповеднике
- Питание по программе
- Все трансферы по программе
- Экскурсии по программе с русскоговорящим гидом
- Мастер-классы по программе
Дополнительно оплачивается:
- Перелет до Элисты
- Дополнительные экскурсии
- Дополнительные ночи в Элисте до/после программы
- Чаевые водителям и гидам и прочие личные расходы
Внимание: тур состоится при наборе группы от 6 человек.
Вниманию агентств: уточняйте, пожалуйста, размер комиссии.
