Алтай на вкус

Программа тура

• 1 день Барнаул - Белокуриха Прибытие в аэропорт Барнаула утренним рейсом. Трансфер в Бийск. Обзорная экскурсия по Бийску. Обед в традициях Шукшина в ресторане русской кухни «Калина Красная. Трансфер на горный курорт Белокуриха. Размещение в отеле. Ужин. Ночь в отеле.
  Прибытие в аэропорт Барнаула утренним рейсом. Трансфер в Бийск. Обзорная экскурсия по Бийску. Город Бийск был построен по указу Петра I в XVIII веке как Бикатунский острог, а затем стал одним из ведущих купеческих городов Алтая. Современный Бийск имеет статус наукограда и является главными вратами, ведущими в Горный Алтай. Во время прогулки по городу вы узнаете о деятельности местных знаменитых купцов, об их меценатстве и технологических новшествах XIX века. Обед в традициях Шукшина в ресторане русской кухни «Калина Красная». Трансфер на горный курорт Белокуриха. Размещение в отеле. Ужин. Ночь в отеле.
• 2 день Белокуриха Завтрак. Экскурсия по Белокурихе и окрестностям. Посещение историко-архитектурного комплекса «Андреевская слобода». Возвращение в отель. Ужин. Ночь в отеле.
  Завтрак. Экскурсия по Белокурихе и окрестностям. Сегодня вы сможете поближе познакомиться со знаменитым алтайским городом-курортом. Белокуриха известна своим целебным воздухом и термальными источниками. За дополнительную плату: подъем по канатно-кресельной дороге на гору Церковка, с которой открывается отличная панорама города и окрестностей. Далее мы отправимся на прогулку по терренкурам до Белокурихи Горной. Терренкуры, или тропы здоровья, представляют собой специально проложенные в горной местности дорожки с определёнными углами наклона и зонами отдыха. Маршрут проходит по территории, где воздух насыщен лёгкими аэроионами и наполнен кедровым ароматом. Посещение историко-архитектурного комплекса «Андреевская слобода». Музей представляет собой образец крестьянского подворья XIX века. Все экспонаты музейного комплекса — от особняка до предметов быта — были собраны в ходе этнографических экспедиций. В действующей кузнице можно увидеть, как в старину изготавливались кованые изделия. В доме хлеба вы сможете узнать, как хранили зерно, а как заготавливали травы и коренья вам расскажут в доме знахарки. Обед в трактире «Гоголь». Этот тематический ресторан оформлен в стиле дворянской усадьбы, где представлены сюжеты из произведений Гоголя. Рецепты подаваемых здесь блюд также созданы по мотивам произведений русского писателя, который, как известно, был хорошим кулинаром. Возвращение в отель. Ужин. Ночь в отеле.
• 3 день Белокуриха Завтрак. Посещение кузницы Анны Билецкой. ИЛИ (в зависимости от сезона): Посещение Лебединого заказника. Переезд в Новотырышкино. Ужин в русских традициях. За дополнительную плату: посещение алтайской бани в Сандунах. Возвращение в отель. Ночь в отеле.
  Завтрак. Посещение кузницы Анны Билецкой. Единственная в Сибири женщина-кузнец создаёт уникальные вещи из металла: кованые изделия, работы в технике декупаж. Изготовление кузнечного сувенира на память. ИЛИ (в зависимости от сезона): Посещение Лебединого заказника. Лебединое озеро — небольшой водоем длиной около 1 километра и глубиной около метра, расположенный в бассейне реки Кокши. По берегам озера и со дна бьют многочисленные ключи, которые хорошо видны сквозь прозрачную воду. Благодаря ключам озеро не замерзает зимой. Это единственный водоем в России, где зимуют дикие лебеди-кликуны. Фотосессия. Переезд в Новотырышкино. Ужин в русских традициях. За дополнительную плату: посещение алтайской бани в Сандунах. Возвращение в отель. Ночь в отеле.
• 4 день Белокуриха Завтрак. Переезд в село Сибирячиха. Фольклорная экскурсия «Окручивание невесты» с обедом. Переезд в село Солоновка. Экскурсия по Солоновке. Ужин «Секреты постной кухни старообрядцев». Возвращение в отель. Ночь в отеле.
  Завтрак. Переезд в село Сибирячиха. Фольклорная экскурсия «Окручивание невесты» с обедом. Вас ждет увлекательная экскурсия по музею в селе Сибирячиха с погружением в быт и устои крестьян-переселенцев и переодеванием в старообрядческие костюмы всех гостей. Обряд «Окручивание невесты» (свадьба) староверов проводится в стилизованной избе. Роли жениха, невесты, родителей, дружки предлагается исполнить самим гостям праздника. Традиционные свадебные блюда порадуют участников своей оригинальностью и разнообразием. Точные копии костюмов, песни и игры создают эффект переноса во времени. Переезд в село Солоновка. Экскурсия по Солоновке. Основанное староверами и русскими переселенцами село Солоновка известно как точка притяжения для парапланеристов и частной сыроварней. Посещение исконного дома староверов-переселенцев «Кержацкие палаты», построенного в 1895 году. Здесь можно попробовать старинную кержацкую еду и примерить одежду староверов. Ужин «Секреты постной кухни старообрядцев». Возвращение в отель. Ночь в отеле.
• 5 день Белокуриха - Барнаул Завтрак. Свободное время для посещения сувенирных лавок. Переезд в Барнаул. Обед. Обзорная экскурсия по Барнаулу. Экскурсия-дегустация «Гастро-ботаника по-алтайски». Размещение в отеле в Барнауле. Ночь в отеле.
  Завтрак. Свободное время для посещения сувенирных лавок. Переезд в Барнаул. Обед. Обзорная экскурсия по Барнаулу. Во время экскурсии вы узнаете о горнозаводской истории Барнаула, посетите краеведческий музей и ресторацию «Горная Аптека». Экскурсия-дегустация «Гастро-ботаника по-алтайски». Новая алтайская кухня — популярное на Алтае направление кулинарии, в котором традиционные блюда с добавлением дикоросов и лекарственных трав приобретают новые вкусы, ароматы и свойства. Салаты, супы, бальзамы, чай и мясо с алтайскими травами — это уже известные бренды, но вот вареники с крапивой, шампанское на берёзовом соке, десерт с чагой — такую экзотику вы сможете попробовать только на Алтае. Применение алтайских трав в самых неожиданных сочетаниях добавят гастрономических удовольствий и восторга. Размещение в отеле в Барнауле. Ночь в отеле.
• 6 день Барнаул Завтрак. Трансфер в аэропорт Барнаула. Вылет домой.