Попробуй Астрахань на вкус

Прибытие в аэропорт или на ж/д вокзал Астрахани утренним рейсом. Трансфер в отель. Обед. Обзорная экскурсия по Астрахани. Экскурсия включает посещение самых живописных мест Астрахани: Центральной набережной Волги, а также главных улиц города, на которых расположены старинные купеческие особняки, большинство из которых прекрасно сохранились до наших дней, осмотр территории одного из крупнейших театров Европы – Астраханского театра оперы и балета. Также в рамках обзорной экскурсии у Вас будет возможность окунуться в историю древнего многонационального торгового города, посетив иранское и армянское подворье. Жемчужиной данной экскурсии является посещение Астраханского кремля, одного из двенадцати сохранившихся кремлей России. Экскурсия на частную сыроварню с дегустацией. В ходе экскурсии на сыроварню Вы познакомитесь с технологическим процессом приготовления сыров из свежайшего местного молока по оригинальным технологиям, а также попробуете несколько видов сыров с бокалом прекрасного вина. Возвращение в отель и заселение. Свободный вечер. Ночь в отеле.

Завтрак. Путешествие на лотосовые поля с обедом. Перед Вами во всей красе предстанут степные ландшафты Астраханской области и крупнейшая дельта Европы. По прибытии на базу отдыха, расположенную в раскатной части дельты, начинается водная экскурсия, на которой у Вас будет возможность поближе познакомиться с природой Астраханского края, увидеть живописные пейзажи, а также обитателей Волжской Дельты (только птиц насчитывается более 300 видов, более 100 из которых занесены в Красные книги различных уровней). Самые внимательные смогут увидеть орлана белохвоста, посчитать количество разновидностей цапель и загадать желание на плещущуюся рыбу. В июле и августе на каспийских раскатах начинается период цветения лотосов. Именно в этот момент дельта превращается в один из самых уникальных уголков мира, ведь такой акватории покрытия лотосами больше нет нигде, а лотосовые поля достигают 5000 гектаров! Для желающих, по возможности, организуется купание на одном из островов в раскатной части Дельты. После возвращения на базу отдыха Вас ждет комплексный обед с элементами традиционной астраханской кухни. В свободное время на территории базы отдыха доступны бассейн и зона отдыха. Возвращение в Астрахань. Свободный вечер. Ночь в отеле.

Завтрак. Экскурсия на осетровую ферму с обедом. Мы побываем на одном из крупнейших предприятий по выращиванию рыб осетровых пород в Астраханской области. Здесь Вы познакомитесь с различными видами осетровых, а также процессом их воспроизводства. Гастрономическим дополнением программы станет вкусный рыбный обед в ресторане с изысканными блюдами: уха из стерляди, стейк из осетра с домашней картошкой, овощная нарезка, чай или компот. На осетровой ферме можно не только попробовать астраханские деликатесы, но и приобрести гастрономические сувениры собственного производства: балыки, черную икру, вяленую воблу, щучью икру, рыбные консервы, пресервы, свежую рыбу и многое другое. Экскурсия на пивоварню с дегустацией двух сортов пива и рыбных деликатесов. Возвращение в Астрахань. Прогулка по Волге на речном трамвайчике. Самостоятельное возвращение в отель. Ночь в отеле.