Новогодний тур в Узбекистан

Завтрак. Обзорная экскурсия по Ташкенту. Во время экскурсии Вы увидите площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар, медресе Кукельдаш и старейший в Ташкенте базар Чорсу. Обед в Среднеазиатском центре плова «Беш Козон». Переезд в Самарканд. Размещение в отеле. Ночь в отеле.

Завтрак. Обзорная экскурсия по Самарканду. Вы увидите мавзолей Гур-Эмир, служащий усыпальницей Великого Тамерлана, самую известную в Центральной Азии площадь Регистан, ансамбль которой включает в себя медресе Улугбека, медресе Шер-Дор и медресе Тилля-Кари. В завершение экскурсии Вас ждет посещение мечети Биби-Ханум, архитектурного ансамбля Шахи-Зинда и обсерватории Улугбека. Обед с дегустацией самаркандского плова. Основной особенностью самаркандского плова является способ его приготовления – он не перемешивается в казане, а готовится слоями – мясо, морковь, рис. Мясо подается большими кусками и традиционно нарезается самостоятельно, для этого на каждом столе есть специальный деревянный брусок и нож. Считается, что светлый самаркандский плов – самый диетический из всех пловов. Свободный вечер. Подготовка к встрече Нового года. Новогодняя ночь в ресторане с шоу-программой. Ночь в отеле.

Завтрак. Свободное утро в Самарканде. Обед с дегустацией мантов (с бараниной, тыквой, картошкой). Манты – изысканное блюдо узбекской кухни, приготовленное на пару из нежнейшего тонкого теста с сочной мясной начинкой внутри. Это блюдо встречается во многих регионах от Монголии до Турции. Узбекистан располагался в самом центре Шелкового пути, по которому циркулировали не только товары, но и гастрономические традиции. Рецепт мантов пришел сюда из Китая, адаптировался под местные вкусы, а потом перекочевал в другие европейские страны. Переезд в Бухару. Размещение в отеле. Ужин с дегустацией бухарского плова. Ночь в отеле.

Завтрак. Обзорная экскурсия по Бухаре. Вы увидите мавзолей Саманидов, усыпальницу Чашма-Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинную крепость Арк, комплекс Пой-Калян, медресе Абдулазиз-Хана и медресе Улугбека. Далее Вас ждет осмотр ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш и медресе Надира Диванбеги. Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел. Свободный вечер. Ночь в отеле.

Завтрак. Панорамный переезд через пустыню Кызылкум вдоль реки Амударьи. Прибытие в Хиву. Размещение в отеле. Свободный вечер. Ночь в отеле.

Завтрак. Обзорная экскурсия по Хиве. Вы увидите комплекс Пахлавана Махмуда, крепость Куня-Арк, медресе и минарет Ислам Ходжи. Во второй половине дня мы осмотрим дворец Таш Хаули, медресе Алакули-хана, мечеть Джума, а также минарет и медресе Мухаммад Амин-хана. Свободный вечер. Ночь в отеле.