Завтрак. Осмотр гелиокомплекса "Физика-Солнце". Переезд к уникальному научному объекту – институту "Физика-Солнце", расположенному в Паркентском районе Ташкентской области. Во время экскурсии по территории гелиокомплекса мы узнаем всё о работе солнечной лаборатории, в частности почему именно этот район Узбекистана был выбран для строительства знаменитой Солнечной печи – одной из двух, существующих в мире! Мы увидим вблизи солнечные гелиостаты, которые направляют лучи на гигантский концентратор, состоящий из 10700 зеркальных элементов. Температура в фокусе лучей концентратора достигает 3000 градусов. В завершение экскурсии мы поднимемся на лифте на верхний этаж концентратора, откуда открывается потрясающая панорама на Чаткальский хребет, Паркентсай и соседние кишлаки. Обед в чайхане с дегустацией паркентских шашлыков. Экскурсия в частное виноградное хозяйство "Uzumfermer" с дегустацией. Вас ждет экскурсия по территории винодельни и знакомство с местной технологией изготовления вина. Это первая семейная винодельня в Узбекистане, основанная 15 лет назад и с тех пор развившаяся в уникальную локацию с устоявшимися традициями выращивания винограда и производства вина. Общая площадь хозяйства составляет 21 гектар, из которых основную часть занимают виноградники, где выращивается более 100 сортов винограда, в том числе 20 винных сортов. На территории есть прекрасный сад с 1500 разновидностями экзотических растений, небольшим прудом с водопадом, китайским чайным домиком и японским садом камней. Возвращение в Ташкент. Свободный вечер. Ночь в отеле.
