КУХНЯ ТРЕНИДАД И ТОБАГО

Пунш плантатора (Planter’s Punsh)

 
60 мл темного рома, 1-2 капли Ангостуры, сок половины лимоны, 80 мл апельсинового сока ,1 ломтик апельсина, 1 ломтик лимона, 1 вишенка.
 
Лед положить в шейкер, добавить все ингредиенты и хорошо смешать. Наполнить бокал для лонгдринка кубиками льда и , процедив напиток, налить его в бокал.
 
Украсить коктейль фруктами и подавать вместе с соломинкой.