Завтрак. Прогулка к озёрам по долине реки Ачик-Таш. Лучший способ акклиматизироваться в условиях высокогорья — это много двигаться. Поэтому сегодня мы совершим прогулку в том направлении, откуда прибыли вчера. Там за каждым новым холмом, за каждой невысокой горой разлеглось очередное озеро, каким-то образом очутившееся в ложбине между этими выпуклостями рельефа. Озёр разбросано по долине много — каждое в своей цветовой гамме. Фотографии с какой-нибудь горы получаются очень сочные, красивые. Все озера кристально чистые с водой экстремально низкой температуры — «моржи» в них даже купаются! Обед. Прогулка к юртам местных жителей. Сегодня мы познакомимся с бытом и традициями горных кочевников, которые угостят нас своим традиционным напитком кумысом. Вкус у кумыса весьма специфический, кисловато-сладковатый, слегка пьянящий и мгновенно бодрящий, с привкусом одновременно и кваса, и кефира, и даже немного вина. Основным ингредиентом классического кумыса является кобылье молоко. При добавлении в него специальной закваски молоко превращается в божественный бодрящий и освежающий напиток. Настоящий кумыс богат полезными веществами — белками, жирами, и витаминами (В1 и В2, С, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты), молочной кислотой, кальцием, фосфором, и др. Микроэлементы, содержащиеся в кумысе, помогают утолить жажду и восстановить нарушенную микрофлору. В Средней Азии распространено даже кумысолечение. Возвращение в лагерь. Ужин. Ночь в лагере.
