Завтрак. Свободный день в Венеции для наблюдения за подготовками города к вечернему празднику. Ужин на борту венецианской гондолы. Праздничное меню включает: венецианский коктейль «спритц», бутерброды, ветчину и дыню, салями и сыр, сардины в соусе, рисовый салат, салат с макаронами с цуккини и креветками, салат с макаронами с чили базиликом и сыром моцарелла, осьминогов, поджаренный хлеб с взбитой треской, сладости Бурано, арбуз, кофе, граппу, а также венецианскую пасту с фасолью, которые по традиции кушают в полночь. Ночной фейерверк. Ночь в отеле.