Завтрак. Экскурсия по Тбилиси. Экскурсия начинается у памятника основателю Тбилиси - царю Вахтангу Горгасали, возвышающемуся на холме храма Метехи. Отсюда Вы полюбуетесь панорамой Старого города. Далее мы проследуем к единственному дворцу в Тбилиси, принадлежащему царице Дареджан. Тут мы сделаем красочные фото с панорамными видами горы Мтацминда. После неспешной прогулки по футуристическому парку Рике мы прокатимся по канатной дороге, чтобы взглянуть на город с высоты птичьего полета, прогуляемся по аллее вдоль крепостной стены Нарикала и скажем привет Матери Грузии, которая встретит нас с вином и кинжалом. Затем мы полюбуемся красивейшим ботаническим садом Тбилиси и прогуляемся по винтовой лестнице, которая приведет нас к Инжирову ущелью, где перед нами предстанет каньон с водопадом. Далее мы отправимся к серным баням, где узнаем о Пушкине, Дюма, Хануме и смотринах в этих самых банях. Тут же у нас будет шанс сделать ритуал на исполнение мечты на символичном мосту Любви. В завершение экскурсии мы прогуляемся по площади Вахтанга Горгасали (она же Мейдан), увидим знаменитый театр кукол Габриадзе и самые маленькие часы в Тбилиси, а также сделаем умопомрачительные фото на Мосту Мира. Переезд в Мцхету. Посещение винного погреба с дегустацией и обедом. Мы заглянем в домашний винный погреб, где проведем дегустацию грузинских вин и чачи. Дегустация проводится из глиняных пиал. Вам будет предложено вино домашнего изготовления двух сортов: красное, белое, а так же чача. Дегустатор сам историк и винодел, и в течение дегустации он поведает Вам всю историю виноградной культуры и производства вина в Грузии. Завершает программу обед с мастер-классом грузинской национальной кухни. Экскурсия по Мцхете. Древняя Мцхета – первая столица Грузии и душа этой удивительной страны. Здесь у нас будет возможность ознакомиться с кафедральным собором Светицховели (собор двенадцати апостолов) XI века. Считается, что в его основании покоится Хитон Господень. Благодаря этой святыне Мцхету называют «вторым Иерусалимом». Затем мы поднимемся в монастырь Джвари V века, откуда открывается прекрасная панорама Мцхеты. По легенде, монастырский храм был воздвигнут над источавшим благовонное масло (миро) пнём кедра, под которым молилась просветительница Грузии Святая Нино. Возвращение в Тбилиси. Ужин с дегустацией имеретинских, мегрельских и аджарских хачапури. Ночь в отеле.