Завтрак. Экскурсия в Тулузу. Сегодня мы посетим столицу средневекового графства Тулузского и современного региона Юг-Пиренеи. Вечно юная и одновременно древняя «Дама Тулуза», как называли ее восторженные менестрели волшебной страны Окситании. Родовое гнездо графов Тулузских, превосходивших в Средневековье богатством и влиянием французских королей. В Тулузе у нас будет пешеходная экскурсия по историческому центру с посещением самой большой в Европе романской базилики Сен-Сернен, построенной на паломническом пути в Сантьяго-де-Компостела, осмотром местного Капитолия, Ратуши, Доминиканской церкви, где нашел последний приют Святой Фома Аквинский, и собора Нотр-Дам-де-ла-Дорад. Переезд в Каркассон. Экскурсия по Каркассону. Нас ждет самая красивая и знаменитая средневековая крепость Франции, гордость Лангедока и древней страны Окситании. Этот сказочный замок, цитадель катаров, находится под охраной ЮНЕСКО и буквально дышит историей. Каркассон дошел до нас с XIII века практически в неизменном виде. Пешеходная экскурсия по историческому центру Каркассона предусматривает посещение графского замка XI–XIII веков, осмотр дома инквизитора, старинных соборов и площадей. Переезд в Нарбонну. Размещение в отеле в окрестностях Нарбонны. Ночь в отеле.